Skaler oppskrift
Endre en oppskrift fra 4 porsjoner til 12 ved å legge inn original- og ønsket serveringstelling. Kalkulatoren skalerer hver ingrediens proporsjonalt.
Skalerte ingredienser
Lagret i favoritter
Du finner favorittkalkulatorene dine på forsiden under «Favoritter». De lagres bare i denne nettleseren på denne enheten, så de vises ikke på en annen enhet eller i en annen nettleser. Ingen konto, ingen server.
Hvordan skalering fungerer
Skaleringsfaktor = Ønskede porsjoner ÷ Originale porsjoner
Alle ingrediensmengder multipliseres med skalafaktoren. En oppskrift på 4 som du vil lage til 10 har en skalafaktor på 2,5, så 2 kopper mel blir 5 kopper.
Vanlige skalafaktorer
| Opprinnelig | ønsket | Skaleringsfaktor |
|---|---|---|
| 4 | 2 | 0.5× (half) |
| 4 | 8 | 2× (double) |
| 4 | 12 | 3× (triple) |
| 6 | 4 | 0.667× |
| 8 | 6 | 0.75× |
Referanser
- Cooking weights and measures — measuring and converting ingredient quantitiesWikipedia · en.wikipedia.org
Vanlige spørsmål
Hvordan fungerer skalafaktoren?
Skaleringsfaktor = ønskede porsjoner ÷ originale porsjoner. Hver ingrediens multipliseres med denne faktoren. En faktor på 2 dobler alt; 0,5 halverer den.
Kan jeg skalere til en brøkdel av en porsjon?
Ja – skriv inn desimalporsjoner som 1,5 eller 2,5. Kalkulatoren håndterer et hvilket som helst positivt tall.
Hvorfor viser den skalerte mengden et brøksymbol?
Kalkulatoren konverterer desimalmengder som 0,5 til ½ og 0,25 til ¼ for lesbarhet. Vanlige bakefraksjoner som ⅓ og ¾ gjenkjennes også.
Håndterer dette vekt- og volumenheter?
Kalkulatoren skalerer kun tallet - den konverterer ikke mellom volum og vekt. Hvis oppskriften din bruker kopper og du vil ha gram, trenger du en separat konvertering.
Hvordan deler jeg min skalerte oppskrift?
Klikk "Del med mine tall" for å kopiere en URL som lagrer serveringstellingene dine.
Bygg inn denne kalkulatoren
Legg til denne gratis kalkulatoren på ditt eget nettsted. Kopier utdraget – det fungerer hvor som helst du kan lime inn HTML, og forblir synkronisert med denne siden.