Пересчёт рецепта
Измените рецепт с 4 порций до 12, введя оригинал и желаемое количество порций. Калькулятор масштабирует каждый ингредиент пропорционально.
Сохранено в избранное
Избранные калькуляторы находятся на главной странице в разделе «Избранное». Они сохраняются только в этом браузере на этом устройстве, поэтому не появятся на другом устройстве или в другом браузере. Без аккаунта и сервера.
Как работает масштабирование
Масштабный коэффициент = желаемые порции ÷ Оригинальные порции
Все количество ингредиентов умножается на коэффициент масштабирования. Рецепт на 4, который вы хотите сделать для 10, имеет масштабный коэффициент 2,5, поэтому 2 стакана муки становятся 5 чашек.
Распространенные масштабные факторы
| Оригинал | Желанный | Масштабный фактор |
|---|---|---|
| 4 | 2 | 0.5× (half) |
| 4 | 8 | 2× (double) |
| 4 | 12 | 3× (triple) |
| 6 | 4 | 0.667× |
| 8 | 6 | 0.75× |
Использованная литература
- Cooking weights and measures — measuring and converting ingredient quantitiesWikipedia · en.wikipedia.org
Часто задаваемые вопросы
Как работает масштабный коэффициент?
Могу ли я масштабироваться до доли порции?
Почему в масштабированном количестве отображается символ дроби?
Поддерживаются ли единицы массы и объёма?
Как поделиться своим масштабированным рецептом?
Встроить калькулятор
Добавьте этот бесплатный калькулятор на свой сайт. Скопируйте HTML-код — он работает везде, где можно вставить HTML, и всегда открывает актуальную версию калькулятора.