เครื่องคำนวณเวลาทำอาหารออนไลน์ฟรี

วิธีใช้

1. เลือกประเภทอาหารจากเมนูแบบเลื่อนลง
2. ป้อนน้ำหนักเป็นปอนด์ (สำหรับเนื้อสัตว์และปลา)
3. เลือกวิธีการปรุงอาหารของคุณ: เตาอบ เตาย่าง หรือหม้อหุงช้า
4. เลือกความสุกที่ต้องการสำหรับเนื้อสัตว์
5. คลิก คำนวณ และอ่านเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหาร

สูตร

สำหรับอาหารตามน้ำหนัก:

cooking time (min) = minutes per pound × weight (lbs)

อาหารแบน (หม้อ ขนมปัง คุกกี้ เค้ก) ใช้ช่วงคงที่โดยไม่คำนึงถึงน้ำหนัก

ตัวคูณหม้อหุงช้า: ประมาณ 2 เท่าของเตาอบ
การปรับเตาย่าง: ประมาณ 0.9 × เวลาเตาอบ (เร็วขึ้น 10% สำหรับเนื้อสัตว์)

ตัวอย่างการทำงาน

ไก่ทั้ง 4 ปอนด์ในเตาอบ:

time = 20 min/lb × 4 lb = 80 min (1:20)
temperature = 375°F
servings ≈ 4 × 2 = 8

12 lb turkey:

time = 15 min/lb × 12 lb = 180 min (3:00)
temperature = 325°F

ตัวโน้ต

• ตรวจสอบความเรียบร้อยด้วยเทอร์โมมิเตอร์เนื้อเสมอ เวลาในการปรุงอาหารเป็นการประมาณการ — การสอบเทียบเตาอบ อุณหภูมิเริ่มต้น และประเภทกระทะ ล้วนส่งผลต่อผลลัพธ์
• พักย่างขนาดใหญ่และสัตว์ปีกทั้งตัวก่อนแกะสลัก สิ่งนี้ทำให้น้ำผลไม้ภายในกระจาย
• สัตว์ปีกยัดไส้ใช้เวลานานกว่าที่ยังไม่ได้ยัดไส้เพราะการบรรจุจะต้องมีอุณหภูมิที่ปลอดภัยด้วย