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免费在线烤箱温度转换器

烤箱温度转换器在华氏温度、摄氏度和英国气体标记尺度之间切换。 键入任何温度,其他两个单位会立即出现,以及 a。

关于这个计算器

如何使用

  1. 键入任何烤箱温度 - 以华氏度、摄氏度或气体标记为单位。
  2. 从下拉列表中选择单位。
  3. 立即读取转换的温度和烤箱描述。
  4. 滚动表格以查找从 1 到 9 的任何气体标记。

公式

°C = (°F − 32) × 5/9
°F = °C × 9/5 + 32

Gas Mark reference (exact lookup):
  Gas 1 = 275°F / 135°C
  Gas 2 = 300°F / 150°C
  Gas 3 = 325°F / 160°C
  Gas 4 = 350°F / 175°C
  Gas 5 = 375°F / 190°C
  Gas 6 = 400°F / 200°C
  Gas 7 = 425°F / 220°C
  Gas 8 = 450°F / 230°C
  Gas 9 = 475°F / 240°C

Oven descriptions:
  Cool:     below 325°F
  Moderate: 325–375°F
  Hot:      376–450°F
  Very Hot: above 450°F

工作示例

英国的配方要求加气标记6:

Gas 6 = 400°F = 200°C = Hot oven

美国食谱要求 350°F:

350°F = 177°C ≈ Gas Mark 4 = Moderate oven

笔记

  • 烤箱温度计价格低廉,值得购买——大多数家用烤箱的温度比 25°F 或更高。
  • 风扇辅助(对流)烤箱比传统烤箱热约 25°F。 使用对流设置时,将配方温度降低 25°F 或气体标记 1。
什么是华氏气体标记 4?
气体标记 4 为 350°F(约 175°C)。 它是英国和爱尔兰食谱中最常被称为的烤箱温度——有时称为中等烤箱。
什么是气体标记尺度?
气体标记系统在英国和爱尔兰用于描述燃气灶上的烤箱温度。 气体标记 1 是最冷的(275°F / 135°C),气体标记 9 是最热的(475°F / 240°C)。 每个标记代表 25°F 的上升。
如何将摄氏度转换为华氏烤箱?
乘以 9,除以 5,然后加 32:°F = (°C × 9/5) + 32。例如,180°C = (180 × 9/5) + 32 = 324 + 32 = 356°F。
中等烤箱是什么意思?
中等烤箱的温度为 325–375°F(160–190°C,气体 3–5)。 大多数烘焙食品和烤肉都在这个范围内烹饪。
什么是凉爽的烤箱?
一个冷却的烤箱低于 325°F(160°C,气体 1-2)。 用于慢速干燥的蛋白酥皮、加热面包或慢烤。
如何共享转换后的温度?
单击共享以复制页面链接,或与我的号码共享以包含 URL 中的温度和单位。

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