Бесплатный онлайн-преобразователь температуры духовки

Преобразователь температуры в духовке переключается между градусами по Фаренгейту, Цельсию и британской шкале газовых меток. Введите любую температуру, и два других устройства появляются мгновенно вместе с a.

Температура

Единица измерения

Как пользоваться

Введите любую температуру печи — в Фаренгейт, Цельсий или газовая метка.
Выберите единицу измерения из раскрывающегося списка.
Мгновенно прочитайте преобразованные температуры и описание духовки.
Прокрутите таблицу, чтобы найти любую газовую отметку от 1 до 9.

формулы

°C = (°F − 32) × 5/9
°F = °C × 9/5 + 32

Gas Mark reference (exact lookup):
  Gas 1 = 275°F / 135°C
  Gas 2 = 300°F / 150°C
  Gas 3 = 325°F / 160°C
  Gas 4 = 350°F / 175°C
  Gas 5 = 375°F / 190°C
  Gas 6 = 400°F / 200°C
  Gas 7 = 425°F / 220°C
  Gas 8 = 450°F / 230°C
  Gas 9 = 475°F / 240°C

Oven descriptions:
  Cool:     below 325°F
  Moderate: 325–375°F
  Hot:      376–450°F
  Very Hot: above 450°F

Пример расчёта

Британский рецепт требует газовой марки 6:

Gas 6 = 400°F = 200°C = Hot oven

Американский рецепт требует 350°F:

350°F = 177°C ≈ Gas Mark 4 = Moderate oven

Примечания

Термометры для духовки недороги и их заслуживают покупки — большинство домашних печей отключены на 25 ° F и выше.
Вентиляторные (конвективные) печи варятся примерно на 25°F горячее, чем обычные печи. Уменьшите температуру рецепта на 25°F или газовую метку 1 при использовании конвекции.

Использованная литература

Gas mark — oven temperature scale with Fahrenheit and Celsius equivalentsWikipedia · en.wikipedia.org
Fahrenheit — Fahrenheit-to-Celsius conversion formulaWikipedia · en.wikipedia.org

Часто задаваемые вопросы

Что такое газовая метка 4 в градусах по Фаренгейту?

Газовая метка 4 составляет 350°F (примерно 175°C). В британских и ирландских рецептах чаще всего называют температуру духовки, иногда называемую умеренной духовкой.

Что такое шкала газовых меток?

Система газовых меток используется в Великобритании и Ирландии для описания температуры печей на газовых плитах. Газовая метка 1 самая прохладная (275°F/135°C), а метка 9 – самая горячая (475°F/240°C). Каждая метка представляет собой подъем на 25°F.

Как перевести Цельсия в Фаренгейт для духовок?

Умножьте на 9, разделите на 5, затем прибавьте 32: °F = (°C × 9/5) + 32. Например, 180°C = (180 × 9/5) + 32 = 324 + 32 = 356°F.

Что означает умеренная печь?

Умеренная печь составляет 325–375°F (160–190°C, газ 3–5). Большинство выпечки и жаркого готовят в этом ассортименте.

Что такое прохладная духовка?

Охладительная печь ниже 325°F (160°C, газ 1–2). Используется для медленно высыхания безе, согревающего хлеба или медленного обжаривания.

Как разделить преобразованную температуру?

Нажмите «Поделиться», чтобы скопировать ссылку на страницу, или поделиться с моими номерами, чтобы включить температуру и единицу измерения в URL-адрес.

Встроить калькулятор

Добавьте этот бесплатный калькулятор на свой сайт. Скопируйте HTML-код — он работает везде, где можно вставить HTML, и всегда открывает актуальную версию калькулятора.

<iframe src="https://onlinecalculator.me/embed/everyday/oven-temp/" title="Температура духовки — onlinecalculator.me" width="100%" height="560" style="border:1px solid #e7e2d6;border-radius:12px;max-width:560px" loading="lazy"></iframe>
<p style="font:13px system-ui;margin:.4rem 0 0"><a href="https://onlinecalculator.me/ru/everyday/oven-temp/">Температура духовки</a> · onlinecalculator.me</p>

Предпросмотр →

Все калькуляторы → · Больше в разделе «На каждый день» →