免費線上烤箱溫度轉換器
烤箱溫度轉換器在華氏溫度、攝氏度和英國氣體標記尺度之間切換。 鍵入任何溫度,其他兩個單位會立即出現,以及 a。
華氏溫度計
—°f
攝氏溫度計
—°C
瓦斯標記
—
描述
—
| 瓦斯 | °f | °C | 描述 |
|---|
如何使用
- 鍵入任何烤箱溫度 - 以華氏度、攝氏度或氣體標記為單位。
- 從下拉式清單中選擇單位。
- 立即讀取轉換的溫度和烤箱描述。
- 滾動表格以查詢從 1 到 9 的任何氣體標記。
公式
°C = (°F − 32) × 5/9
°F = °C × 9/5 + 32
Gas Mark reference (exact lookup):
Gas 1 = 275°F / 135°C
Gas 2 = 300°F / 150°C
Gas 3 = 325°F / 160°C
Gas 4 = 350°F / 175°C
Gas 5 = 375°F / 190°C
Gas 6 = 400°F / 200°C
Gas 7 = 425°F / 220°C
Gas 8 = 450°F / 230°C
Gas 9 = 475°F / 240°C
Oven descriptions:
Cool: below 325°F
Moderate: 325–375°F
Hot: 376–450°F
Very Hot: above 450°F
計算範例
英國的配方要求加氣標記6:
Gas 6 = 400°F = 200°C = Hot oven
美國食譜要求 350°F:
350°F = 177°C ≈ Gas Mark 4 = Moderate oven
筆記
- 烤箱溫度計價格低廉,值得購買——大多數家用烤箱的溫度比 25°F 或更高。
- 風扇輔助(對流)烤箱比傳統烤箱熱約 25°F。 使用對流設定時,將配方溫度降低 25°F 或氣體標記 1。
參考文獻
- Gas mark — oven temperature scale with Fahrenheit and Celsius equivalentsWikipedia · en.wikipedia.org
- Fahrenheit — Fahrenheit-to-Celsius conversion formulaWikipedia · en.wikipedia.org
常見問題
什麼是華氏氣體標記 4?
氣體標記 4 為 350°F(約 175°C)。 它是英國和愛爾蘭食譜中最常被稱為的烤箱溫度——有時被稱為中等烤箱。
什麼是氣標刻度?
英國和愛爾蘭使用氣體標記系統來描述瓦斯爐的烤箱溫度。 氣體標記 1 是最冷的(275°F / 135°C),氣體標記 9 是最熱的(475°F / 240°C)。 每個標記代表上升 25°F。
如何將攝氏轉換為華氏度的烤箱?
乘以 9,除以 5,然後加 32:°F = (°C × 9/5) + 32。例如,180°C = (180 × 9/5) + 32 = 324 + 32 = 356°F。
中等烤箱是什麼意思?
中等烤箱的溫度為 325–375°F(160–190°C,氣體 3–5)。 大多數烘焙食品和烤肉都在這個範圍內烹飪。
什麼是涼爽的烤箱?
一個冷卻的烤箱低於 325°F(160°C,氣體 1-2)。 用於慢速乾燥的蛋白酥皮、加熱麵包或慢烤。
如何共享轉換後的溫度?
單擊共享以複製頁面連結,或與我的號碼共享以包含 URL 中的溫度和單位。
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