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Kostenloser Online-Temperaturkonverter

Ein Ofentemperaturwandler schaltet zwischen Fahrenheit, Celsius und der britischen Gasmarkenskala um. Geben Sie eine beliebige Temperatur ein und die anderen beiden Einheiten erscheinen sofort zusammen mit a.

Über diesen Rechner

Anleitung

  1. Geben Sie alle Ofentemperaturen ein - in Fahrenheit, Celsius oder Gas.
  2. Wählen Sie das Gerät aus der Dropdown-Liste aus.
  3. Lesen Sie die umgewandelten Temperaturen und die Beschreibung des Ofens sofort durch.
  4. Blättern Sie durch die Tabelle, um eine Gasmarkierung von 1 bis 9 zu finden.

Formeln

°C = (°F − 32) × 5/9
°F = °C × 9/5 + 32

Gas Mark reference (exact lookup):
  Gas 1 = 275°F / 135°C
  Gas 2 = 300°F / 150°C
  Gas 3 = 325°F / 160°C
  Gas 4 = 350°F / 175°C
  Gas 5 = 375°F / 190°C
  Gas 6 = 400°F / 200°C
  Gas 7 = 425°F / 220°C
  Gas 8 = 450°F / 230°C
  Gas 9 = 475°F / 240°C

Oven descriptions:
  Cool:     below 325°F
  Moderate: 325–375°F
  Hot:      376–450°F
  Very Hot: above 450°F

Rechenbeispiel

Ein britisches Rezept fordert Gasmarke 6:

Gas 6 = 400°F = 200°C = Hot oven

Ein amerikanisches Rezept erfordert 350 ° F:

350°F = 177°C ≈ Gas Mark 4 = Moderate oven

Hinweise

  • Ofenthermometer sind preiswert und kaufenswert - die meisten Haushaltsöfen sind um 25 ° F oder mehr ausgeschaltet.
  • Lüftergestützte (Konvektion) Öfen kochen etwa 25 ° F heißer als herkömmliche Öfen. Reduzieren Sie die Rezepttemperatur um 25 ° F oder Gasmarkierung 1, wenn Sie eine Konvektionseinstellung verwenden.

Referenzen

Häufige Fragen

Wie viel Fahrenheit entspricht Gasstufe 4?
Gasstufe 4 entspricht 350°F (etwa 175°C). Sie ist die in britischen und irischen Rezepten am häufigsten angegebene Ofentemperatur und wird auch als mittlere Ofentemperatur bezeichnet.
Was ist die Gasstufen-Skala?
Die Gasstufen-Skala wird in Großbritannien und Irland für Gasöfen verwendet. Stufe 1 ist am niedrigsten (275 °F / 135 °C), Stufe 9 am heißesten (475 °F / 240 °C); jede Stufe entspricht 25 °F mehr.
Wie konvertiere ich Celsius für Öfen in Fahrenheit?
Mit 9 multiplizieren, durch 5 dividieren, dann 32: °F = (°C × 9/5) + 32 addieren. Zum Beispiel 180°C = (180 × 9/5) + 32 = 324 + 32 = 356 ° F.
Was bedeutet eine mittlere Ofentemperatur?
Eine mittlere Ofentemperatur liegt bei 325–375°F beziehungsweise 160–190°C oder Gasstufe 3–5. Die meisten Backwaren und Braten garen in diesem Bereich.
Was ist ein kühler Ofen?
Ein kühler Ofen liegt unter 160 ° F (325 ° F, Gas 1–2). Wird zum langsamen Trocknen von Baisers, zum Erwärmen von Brot oder zum langsamen Braten verwendet.
Wie teile ich die umgerechnete Temperatur?
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